千葉市にある女性バーテンダーのBARblog

安積蒸留所より2本立て

敢えて今風に言わせていただきますが、、、私の“推し蒸留所“福島県の安積(あさか)蒸留所とその元となる笹の川酒造から届きました、新入荷ウイスキーのご案内です。

「シングルモルト安積・IPA カスクフィニッシュ」
福島県で作られているクラフトビールメーカー、ホップジャパンさんのビール寝かせた樽で後熟させた、面白い、ほのかにホップ香るウイスキーです。ビール好きでウイスキーもまあまあ、という方にも楽しんでいただけるでしょうか。
「963 AXIS ワールドブレンデッドウイスキー」
大雑把に言いますと、以前からあった963ブランドのウイスキーがリニューアルしたという感じですが、不思議なのはとても持ち易く注ぎやすい。といってもお客様からすると関係ないことですが。ただ、前のものよりモルト配合率が高いようで、安積っぽい味わいもあります。
ちなみに963って郡山の郵便番号なんですが、ウイスキーの銘柄にしちゃうなんて、可愛いですよね・・・?



2023/11/9