５月１３日は「カクテルの日」。
1806年5月にアメリカで発刊された”ザ・バランス”の中で、カクテルとは「蒸留酒に砂糖、水、ビターを加えて作る刺激的な酒」と定義されていました。
この事に因み、5月13日は世界的に「カクテルの日®」として制定されたのです。

そして、おすすめカクテルメニュー更新しました・・・
５月も半ばに差し掛かっており・・今頃？って感じで申し訳ございません💦
しかも、写真に写っているカクテルの色あいがどれも同じようでなんだかなあ・・・と思いますが。

◇「エメラルド・ガラ」オリジナル。○○○ガラを思い浮かべた方はハリウッド通だなあ。
◇「レブヒート」スペインでお祭りなどの時によく飲まれるシェリー酒のロングカクテル。
◇「エリキシル・カクテル」オリジナル。アブサンを隠し味にシャルトリューズベースをなるべくさっぱりさせたロングカクテル。
◇「ストロベリー・アレキサンダー」アレキサンダーのアレンジ大好きです。苺はピューレにして使います。

GIN-JOINTSではスタンダードカクテルをまずおすすめしてはいますが、季節のオリジナルカクテルなども含めてみなさまに、カクテルを楽しんでいただけたら嬉しいです＾＾