千葉市にある女性バーテンダーのBARblog

おおまさりの
茹で落花生

千葉県民で良かった!
と思える毎年の楽しみの1つ、「茹で落花生」。この10年くらいで?認知度が上がってきたのでは?と思いますが、、、

収穫の秋の1~2ヶ月の間だけ食べることが出来る特別な「おおまさり」という落花生があります。これは茹で落花生の為に品種改良されたもので、一般的な落花生の2倍くらいはあるとても大きな粒で甘く味わい深いのが特徴です。

昨日、そのおおまさりをゲットしたのでお店で茹でました。無くなり次第終わるか、またゲットできたらお出ししますが、ぜひお楽しみ頂きたいモノです(^^ゝ



2024/9/10