千葉市にある女性バーテンダーのblog

W&M
美味なウイスキー
その1

新入荷ウイスキーのご紹介〜〜〜〜
今回の2銘柄どちらも、シェリー樽熟成シングルモルト!
イタリアのボトラーズ、WILSON&MORGANより・・・・・♡

 ダルユーイン12年
ナッツのようなドライさ、豊かなレーズン、決して甘すぎることはなく、塩気の強いウィスキーでもあります。
フィナーレはとてもスパイシーでドライ。。これ本当に12年なの?って思うくらいの「渋〜〜〜い、古き良き?」そんなウイスキーだと思いました。特にシェリー樽熟成の濃い感じがお好きな方には最初の香りだけでもニヤッとして頂きたいです(笑)

ベンリネス12年
過度なシェリー樽スタイルではなく、長熟バルサミコのような・・・?ベルモット、オレンジピール、アペリティフ・ビターズの香り。オーク樽とシェリー樽、両方の良いところどり、バランス抜群なモルトです。

ボトルがグリーンなところも気に入っています^^
今回このほか2銘柄仕入れていますのでまた次回お話しさせていただきます!
モルトラバー、ウイスキー好きな方、ぜひ御賞味くださいませ♪


2025/7/10