モルト好きの皆さまへ。

ソサエティ（SMWS）クライヌリッシュ12年、入荷しました。
クライヌリッシュ自体オフィシャルボトルも当店には無いので久しくの入荷です。
「艶めくワイルドキャット」って何だか美女三姉妹のあの漫画を思い起こすのはそういう年代でしょうか（笑）
テイスティングしたところ、私の想像した良い方向の旨さでしたが、クライヌリッシュらしさは？かもしれません（＾＾）
口に含むほど旨みが増していき、カスクストレングスや樽熟成の良さを感じられるシングルモルトです♪

立ち上がりの香りはこの蒸溜所らしさがやや影をひそめてます。公式テイスティングコメントでは以下の通り・・・・
現れたのは、靴墨のような濃厚な香りに、切り出したばかりの松材の清々しさ、樟脳の涼やかさ、オレンジシロップの甘酸っぱさ、加水するとヒースの蜂蜜やイチジクのマーマレード、そしてバナナチップやハリエニシダの花が繊細に混ざり合った香り・・・。味わいはヒースエールの力強いリッチさ、甘いリコリスさらにマジパン、バーボンビスケット、練乳の濃厚な風味。加水するとモルトローフ、ローズウォーター、エキゾチックな広葉樹の樹脂、力強いウッドスパイス、キャラメル化したブラウンシュガーの濃厚な香味。
ex-bourbon barrelで9年間熟成された後、first fill HTMC barrelへ移し替え。
HTMCとは、ヘビー・トースト・ミディアム・チャーを施した樽の事！
STRとかいろんな樽が増えていますね。

モルト好きの方にはぜひ一度ご賞味いただきたい。