GIN-JOINTS,明日から3連休させていただきますのでぜひ今夜、みなさまのご来店をお待ちしております(^^)
さて、今週の新入荷ウイスキーのご紹介です。
新しい定番の幕開け。
「シングルモルト・静岡・ユナイテッドS/2023夏」
静岡県・ガイアフロー静岡蒸留所からの新発売です。
こちらは静岡蒸溜所の特徴であるKとWという2種類の原酒をブレンドしたシングルモルト「Sシリーズ」の最新作。
Kは軽井沢蒸留所より移設した由緒ある蒸留機、Wは薪で800度にも及ぶ高温で直火炊きする蒸留機。2つの異なるポットスチルで蒸留した原酒をそれぞれ再留機Sにてさらに蒸留をします。そうして出来上がったWとKの原酒を熟成させた後にブレンドしユナイテッドSが産声をあげました。
今回、容量が500MLと通常より小さいボトルなので、女性の手にはとっても扱いやすくて嬉しいです。
そしてこのユナイテッドSはシングルモルト静岡のスタンダード商品となるそう。
当店には静岡のラインナップがこの他5〜6種類ほどありますが、まずこちらの”S”をお試しいただきたいです。